Trên thị trường hiện nay bao gồm nhiều loại gạo lức như : gạo lứt nâu vàng, nâu đỏ, gạo lứt tím, gạo lứt đen, gạo lứt đỏ v,v,,, Mỗi loại đều có đặc tính riêng biệt và tác dụng khác nhau, do sắc tố của từng loại khác nhau nên chứa nhiều hoạt chất sinh học cũng khác nhau sinh ra những công dụng hữu ích riêng biệt tạo nên thương hiệu của từng loại.
